U bent hier: PROGRAMMA 2015 » Demonstraties » Vive le BBQ - CURD VELGHE, BBQCurd | Harelbeke

Demo's van uw collega's

Vive le BBQ - CURD VELGHE, BBQCurd | Harelbeke

  • Rood vlees/BBQ word negatief geadviseerd door dokters, en diëtisten ivm onze gezondheid. Hoe kunnen we dit wetenschappelijk ondersteund, vakkundig weerleggen en onze vrienden, familie, klanten, verder- gezond en evenwichtig - laten genieten van een lekker stukje rood vlees op de BBQ?
  • BBQ Techniek #THEBEASTQ 
  • 4 BBQ vernieuwende zelfgemaakte marinades.

Wie is Curd Velghe?

Het vlees stroomt door mijn aders vanaf mijn geboorte en in de slagerij van mijn grootvader. 

60.000 uren BBQ Experience rond de wereld.
Na meer dan 20 jaar zelfstandig slagerij succesvol uittebaten, ging ik onder andere 2 maand overleven, met vuur als enige houvast tijdens Expeditie Robinson op de Pearl Islands Panama. Dit werd absoluut een unieke ervaring. Met het inzicht in wat voeding met een mens doet bracht dit mij op het idee om via de Bedenkers (Een) een BBQ tafel op de Europese markt te brengen. Mijn gedreven passie voor koken op en rond het vuur heeft ook geleid tot het boek: "Echte venten spelen met vuur". Ondertussen mag ik spreken van mijn 5e succesvolle prototype BBQ: The Beast Q.
Kortom, genoeg vuur om jullie één uurtje te boeien met interessante tips en weetjes

Meer info:

www.bbqcurd.be

 

 

Terug naar overzicht